Her er du:  Forside Naturlig mad Helsekost Calcium fra alternative kilder
 Calcium fra alternative kilder
Foto: Michelle Meiklejohn
Du skal have dækket dit behov for calcium - ingen tvivl om det. Mejeriprodukter er dog langt fra den eneste kilde til calcium, så selvom du måske har valgt at droppe mejeriprodukterne, så kan du sagtens få dækket dit behov alligevel. Der findes calcium i rigtig mange forskellige, sunde fødevarer. Det er derfor kun et problem at droppe mejeriprodukterne, hvis du spiser en typisk usund kost, der er fattig på frugt, grøntsager, nødder, kerner og fuldkorn.
Calcium pr. 100 g. fødevare
Herunder kan du se en liste over, hvor meget calcium der ca. er i 100 g. af en fødevare. Indholdet af calcium kan naturligvis variere i de enkelte fødevarer, og dertil kommer, at kroppens evne til at optage calcium fra forskellige fødevarer også kan variere meget. Desuden kan calcium kun optages i samspil med andre vitaminer og mineraler. Listen er derfor kun vejledende, men den kan alligevel give dig en idé om, hvor mange helt almindelige sunde fødevarer, der rent faktisk indeholder calcium i større eller mindre grad:
| Appelsin |
35,4 mg. |
| Broccoli |
44,2 mg. |
| Dild |
202 mg. |
| Grønkål |
219 mg. |
| Hasselnødder |
136 mg. |
| Havregryn |
180 mg. |
| Havsalt |
51 mg. |
| Hovedsalat |
52,2 mg. |
| Hyldebær |
47,4 mg. |
| Hørfrø |
201 mg. |
| Jordnøddesmør |
37 mg. |
| Kakaopulver |
105 mg. |
| Kørvel |
400 mg. |
| Mandler |
256 mg. |
| Mørk chokolade |
64 mg. |
| Persille |
185 mg. |
| Pistacienødder |
110 mg. |
| Rejer |
86 mg. |
| Rosiner |
45,1 mg. |
| Sesamfrø |
64,8 mg. |
| Spinat |
129 mg. |
| Tofu |
128 mg. |
| Æggeblomme |
100 mg. |
| Ærter |
30 mg. |
| Østers |
55 mg. |
Se også: Fødevaredatabase
Her kan du se næringsindholdet (bl.a. calcium) i hundredvis af naturlige fødevarer
Får du nok calcium?
Den anbefalede daglige tilførsel fra officiel side lyder på 800 mg. calcium om dagen, men du kan regne med at:
- gravide kan have brug for op til 1.000 mg.
- kvinder der har passeret overgangsalderen kan have brug for op til 1.000 mg.
- mennesker der lider af begyndende eller fremskreden knogleskørhed kan have brug for op til 1.500 mg.
- mennesker der spiser en meget basedannende kost (frugter, grøntsager, bær) kun har brug for ca. 400-600 mg.
Udskriv denne artikel
Tilbage til...
Helsekost
Naturlig mad
Forside
|
