|
Her er du:  Forside Naturlig mad Helsekost Sund mad - få familien med
 Sund mad - få familien med
Foto: Simon Howden
Mange voksne kender dette scenarie: man beslutter sig for, at familien skal spise sundere, og da man selv står for både indkøb og madlavning, tror man, at det hele vil gå som en leg. Familien er bare ikke med på idéen. "Det kan jeg ikke lide". "Det ser ulækkert ud". "Jeg vil hellere have det, jeg plejer at få". Det kan tage pusten og motivationen fra selv den mest velmenende far, mor, kæreste eller ægtefælle. Vi har derfor nogle tips til dig, som forhåbentlig kan hjælpe dig med at få din familie med på "projekt sund mad" - og samtidig hjælpe dig med at slippe kontroltrangen og den evige frustration:
Hold dit projekt hemmeligt
Den første (og måske største) fejl du kan begå, er at meddele familien med stor entusiasme, at "nu skal vi i gang med at spise sund mad! Alt det usunde bliver ryddet ud NU! Og det er SLUT med lørdagsslik!". De fleste bryder sig ikke om at få den slags trukket ned over hovedet, så allerede her kan du opleve en modvilje, som kun vil stige med tiden. Lad som ingenting og gå blot i gang med dit projekt.
Indfør ændringerne gradvist
Sundhedsflip har det med at skabe modvilje hos både børn og voksne. Så start i det små. Skift de raffinerede kornprodukter ud med fuldkornsprodukter. Skift stegemargarinen ud med kokosolie. Skift konventionelt frugt og grønt ud med økologisk frugt og grønt. Osv.
Gør den sunde mad let tilgængelig
Rigtig mange madvalg i løbet af en dag bliver foretaget på baggrund af, hvad der er let tilgængelig. Trætte børn, teenagere og voksne der selv skal tage morgenmad, mellemmåltider eller lave madpakker, vælger ofte den nemmeste løsning, og de gider ikke at skære, skrælle, snitte, vaske osv. Udnyt dette ved at gøre den sunde mad let tilgængelig. Køb sundt fuldkornsbrød skåret i skiver. Køb sundt pålæg - skiveskåret eller smørbart - som er nemt at tage på brødet. Vask håndfrugter og bær og sæt dem i en skål på sofabordet. Sæt små skåle med usaltede nødder der hvor familien typisk sidder og hygger sig. Sæt de sundeste ting forrest på hylderne i køkkenskabene og køleskabet.
Hold en ugentlig du-bestemmer-aftensmaden-dag
Din familie har sikkert nogle livretter, som ikke lige passer ind i den sunde livsstil, og hvis du laver dem om til et sundere alternativ, så vil de sandsynligvis brokke sig. En mulighed er derfor, at holde en ugentlig du-bestemmer-aftensmaden-dag, hvor familiemedlemmerne på skift bestemmer, hvad I skal have til aftensmad - uden at du blander dig i, hvad der er sundt eller usundt, og uden at du laver om på retten. Hvis der er noget, der skaber modvilje, så er det nemlig "forbudte fødevarer". Det er meget bedre at gøre plads til lidt af det usunde.
Gør familien misundelige
Forestil dig dette: familien sidder ved morgenbordet, og spiser rundstykker med nutella og syltetøj, og drikker kakaomælk eller kaffe til. Ikke ligefrem den sundeste morgenmad. Du sætter dig ved morgenbordet med en portion yoghurt naturel med hjemmelavet müsli med tørrede blåbær og lækre, mørke chokoladestykker i. Ved siden af har du en tallerken med friskskårne melonskiver og et glas friskpresset appelsinjuice. Det lyder lækkert, ikke? Det ser også lækkert ud! Bare synet af din morgenmad kan gøre familien misundelige, og det er en god ting, for så vil de måske have det samme som dig næste gang. Gør det samme med madpakker, mellemmåltider, snacks osv.
Vær et godt forbillede - og giv slip!
Den bedste måde at få nogen med på noget som helst er at være et
godt forbillede. For hvad er mest inspirerende: en person der skælder ud, plager, forbyder, kommenterer og kritiserer - for at få dig til at spise sundt? Eller en person der bare selv spiser sundt - uden at sige et ord - og helt åbenlyst er sund, slank, smuk og stærk at se på? De fleste foretrækker det sidste. Og det handler ikke om at manipulere, selvom det måske kan lyde sådan. I virkeligheden handler det om at give slip og koncentrere dig om dig selv - for det er i dette mindset, at der er størst chance for, at din familie vil følge dit gode eksempel.
Udskriv denne artikel
Tilbage til...
Helsekost
Naturlig mad
Forside
|
|
