Søg på La Vida Verde
|
Her er du:  Forsiden Naturlig mad Hvad i alverden spiser du?
 Hvad i alverden spiser du?
Debatbog om mad, mennesker og miljø. Den bygger på interviews og stiller spørgsmål ved vore spisevaner og måde at producere fødevarer på:
- Hvad er sundt, og hvem bestemmer det?
- Hvorfor bliver der flere og flere overvægtige, og hvad kan vi gøre ved det?
- Hvorfor hyldes tv-kokke som helte?
- Hvorfor bruger vi flere penge på nye køkkener end på ulandsbistand?
- Er vi ved at spise klimaet i sænk?
- Er fair trade fair og økologi sundt?
- Er vi medskyldige i, at andre ikke får mad nok?
- Hvad kommer vi til at spise i fremtiden?
En række personer svarer: en madhistoriker, en ung kok, klassens tykke pige, en forbruger-aktivist, en talskvinde fra McDonald´s, en griseavler, en kaffebonde, en fremtidsforsker og flere andre. Interviewene sættes i perspektiv med cases og fakta. Bogen henvender sig til alle og kan bruges af de store klasser i grundskolen.
Hvad i alverden spiser du?
kan købes Saxo:
Grøn livsstil
Naturlig mad Naturlig motion Naturlig slank Naturlig smuk Naturlig helse Naturlig bolig Dyrevelfærd Red verden
Fødevaredatabase med naturlig mad Glykæmisk Indeks Udrensningskur
|
|
